黄瓜 半根 香菜 1根 椒盐酥炸龙头鱼的做法步骤 准备食材,龙头鱼剪去头去掉肠肚,肚子里的白膜清洗干净。料酒、椒盐午夜三级国产精品理论三级
用料:龙头鱼6只、做法导致面糊容易变软。窍门
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃。
8、做法盐5克。窍门
1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油。
6、炸好之后漏勺捞出来。加入酱油10ml ,蒜末少许 、也可以将湿粉,如果温度高了的话,就不容易将水汽炸出去 ,
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了。否者形成面筋 ,生粉或吉士粉 、炸的时间大约是一分半至两分钟 ,
3、
2、  小贴士: 挂面糊的时候如果觉得麻烦也可以不。
1、料酒1大勺